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莲
藕保鲜加工有技巧
莲藕在我国已有大面积种植,长江中下游及江南诸省为盛产区,是我国目前重要的出口创汇蔬菜之一。然而,莲藕在贮、运过程中极易发生褐变,影响了其出口和销售。现在,科技人员已研制了LB系列莲藕保鲜剂,使贮藏的...
发布时间:2025-03-02 12:36
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莲
藕腐败病综合防治
莲藕作为度淡蔬菜,深受广大城乡居民喜爱。近年由湖塘栽培转向农田种植,经济效益可观。今年预计莲藕腐败病将大发生,为此,望藕农要做好早防早治准备,降低损失。具体措施如下: 1.发病症状 病株初发病时叶...
发布时间:2025-03-02 11:28
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莲
藕如何进行保鲜
将挖掘起来的带泥莲藕用清水洗干净,分成藕段,将藕段两头的藕节去掉,并用不锈钢刮子刮去莲藕表皮。 莲藕容易变色,主要是一种酶引起的褐变。去皮后的莲藕先浸在0.8%-1.5%的食盐溶液内至藕体稍发软,取出;再置于...
发布时间:2025-03-01 17:44
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莲
藕莴笋冬贮法
莲藕 莲藕较少时,可以用水缸储存。先把要存放的莲藕洗干净,放入盛清水的缸里,每星期换水1次,可存放2个月左右,并且能保持其白嫩鲜脆。 藕较多时,可以用土坑储存。先挖一个土坑,在坑底铺一层细湿土,然...
发布时间:2025-03-01 15:33
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莲
藕种植栽培技术问答
一、深水藕和浅水藕的水位标准有哪些不同,在生产中怎样调节呢? 根据莲藕对水位的适应性可分为浅水藕和深水藕两种生态类型。浅水藕适合水位10-20厘米,最大耐水深度30-50厘米。深水藕适合水位30-50厘米,最大耐...
发布时间:2025-03-01 14:20
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莲
藕分为哪几种类型?
莲
藕的生长发育对环境有那些要求?
莲藕为多年生宿根大型水生草本植物。按其产品器官利用价值可分为藕莲、子莲、花莲。藕莲以膨大的地下根状茎供食用,通常称为藕。按对水层深浅的适应性可分为浅水藕和深水藕两种。子莲以其所结的种子供食用,通常...
发布时间:2025-03-01 13:49
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莲
藕褐班病的发生与防治
褐班病是莲藕的主要病害,分布广泛,春、夏、秋三季都可发病,一般病株占30%~50%,严重时发病率可达80%以上,显著影响莲藕产量和质量。 1.症状 这种病主要危害莲藕的叶片和叶柄。叶片染病初期产生褐绿色...
发布时间:2025-03-01 09:25
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莲
藕保鲜加工有技巧
莲藕在我国已有大面积种植,长江中下游及江南诸省为盛产区,是我国目前重要的出口创汇蔬菜之一。然而,莲藕在贮、运过程中极易发生褐变,影响了其出口和销售。现在,科技人员已研制了LB系列莲藕保鲜剂,使贮藏的...
发布时间:2025-02-28 13:57
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白菜
莲
座、结球期怎么管
露地白菜莲座、结球期的管理关键是保证充足的肥水。一般在定苗后结合中耕培土,莲座期第一次追肥,第二次在结球初中期。每次每亩施尿素10―15千克或腐熟的稀粪。要将尿素埋在白菜根附近,尽量免伤叶子,施肥不应...
发布时间:2025-02-28 12:42
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介绍几个
莲
藕栽培品种
1.鄂莲一号(下列新品种均系湖北省审定品种) 叶柄长130cm,叶椭圆形,叶径6cm,开少量白花,入泥深15-20cm,主藕6-7节,长130cm,横径6.5cm.单支重5kg左右,皮色淡黄。7月中旬可收育荷藕,产量1000kg/666.7平方...
发布时间:2025-02-28 12:02
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莲
藕品种――湖南泡子
湖南泡子 中熟种。属深水藕系。荷叶大,荷梗甚高而粗。藕顶稍带红色,初生花蕾顶端红色,开花后为白色。藕身5~6节,单株重3.5~4.0kg,子藕发育良好,一般3~4支,重1~1.5kg,667m2产1000kg~1200kg。质细嫩,...
发布时间:2025-02-27 17:09
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莲
藕莴笋冬季贮存技术
随着气温的不断降低,如何使收获的鲜藕和莴笋安全过冬,保持新鲜、脆嫩,防止营养价值的降低,买上一个好价钱;已经成为广大农户关心的问题。在此,向大家介绍两种简易冬季贮藏法: 一、莲藕: 莲藕较少...
发布时间:2025-02-27 16:30
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莲
藕的采收与留种技术
(1)摘荷叶 藕达采收时期,荷叶对根茎发育已经没有很大的影响,挖藕当天早晨摘去一部分叶,晒干作为包裹材料。或在采收前数日将荷叶摘去,使地下停止呼吸,促使藕身附着的锈斑还原,藕皮脱绣,容易洗去,以增进藕...
发布时间:2025-02-26 15:23
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莲
藕腐败病发生及防治方法
莲藕腐败病俗称莲瘟,又称枯萎病、腐烂病,是莲藕种植区发生普遍,危害严重的病害之一,发病后减产 20%~30%,严重田块减产达60%以上。 发病症状 此病主要危害地下茎节及植株地上部叶片。病菌先侵染地下...
发布时间:2025-02-26 11:25
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莲
藕腐败病
莲藕腐败病。又称枯萎病,侵染地下茎造成腐烂,严重时全田一片枯黄,似火烧状。 防治方法:重病田实行2-3年轮作。常用70%甲基托布津1000倍液或75%百菌清800倍液喷雾闷种,盖农膜密闭24小时,晾干后种植。深...
发布时间:2025-02-25 11:15
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莲
藕的无性繁殖方法
由地下茎发育成植株并产生新藕的繁殖方式叫藕的无性繁殖,又称营养繁殂。它包括整藕繁殖、主藕繁殖、子藕繁殖、藕头繁殖、藕芦繁殖、顶芽繁殖以及莲鞭繁殖等几种方式。 一、整藕繁殖 把整株的藕按一定的株、...
发布时间:2025-02-25 09:07
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介绍几个
莲
藕栽培品种
1.鄂莲一号(下列新品种均系湖北省审定品种) 叶柄长130cm,叶椭圆形,叶径6cm,开少量白花,入泥深15-20cm,主藕6-7节,长130cm,横径6.5cm.单支重5kg左右,皮色淡黄。7月中旬可收育荷藕,产量1000kg/666.7平方...
发布时间:2025-02-24 17:39
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莲
藕保鲜加工有技巧
莲藕在我国已有大面积种植,长江中下游及江南诸省为盛产区,是我国目前重要的出口创汇蔬菜之一。然而,莲藕在贮、运过程中极易发生褐变,影响了其出口和销售。现在,科技人员已研制了LB系列莲藕保鲜剂,使贮藏的...
发布时间:2025-02-24 11:25
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莲
藕栽植管理和采收
一、栽植及管理 (1)排藕:藕的栽植密度因土壤、品种、种藕大小及上市时间不同而不同。一般早熟品种比晚熟品种密,田藕比塘藕密,早上市吃嫩藕的比晚上市吃老藕的密,用小藕栽的比用整支藕栽的密。一般行株距...
发布时间:2025-02-23 14:27
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莲
藕瘟病的防治
近些年来,我国有些农户在一些低洼田改种产值较高的莲藕。据调查,一些莲田发生莲瘟(又称腐败病),是莲藕的主要病害。一般病田减产20%,严重的达60%~80%。 一、危害症状:莲瘟主要危害地下茎、使之变褐腐...
发布时间:2025-02-23 14:25
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